Massnahmen bei Überschreitung der Richtwerte
Für den SwissGAP-Kontrollpunkt 5.2.5. (Überschreitung der Richtwerte für Bewässerungswasser) werden bis auf weiteres folgende Punkte als Massnahmen empfohlen:
- Frischgemüse wie Salate, Fenchel, etc. werden vor dem Verkauf mit Wasser von Trinkwasserqualität gewaschen.
- Agroscope ACW hat in einem mehrjährigen Projekt die Auswirkungen von mit Keimen belastetem Bewässerungswasser auf das Ernteprodukt untersucht. Die Erkenntnisse daraus sind in einem Merkblatt zusammengefasst.