SUISSE GARANTIE und SwissGAP

Ab 2020 müssen Betriebe, die Sellerie oder Nüsse produzieren die Gefahrenanalyse Allergene (siehe unten) ausfüllen und Massnahmen im Umgang mit Allergenen umsetzen. Ansonsten gibt es keine Änderungen im Anforderungskatalog. Achten Sie darauf die jährliche Selbstkontrolle durchzuführen.

Mit unserem einfachen System sind Sie in kurzer Zeit auf dem neusten Stand und haben alle notwendigen Formulare für die nächste Kontrolle.

Sie können bei uns den Ordner Strukturdaten und Bewegungsdaten von SwissGAP beziehen. Ergänzen Sie Ihren Ordner mit folgenden Dokumenten: